ใช้เวลาไม่นาน ขึ้นรถไฟจากโอซาก้ามาเกียวโต ทันทีที่ถึงสถานี เราทำตามสูตรเดิม คือนำกระเป๋าไปฝากไว้ที่โรงแรม และไปที่อื่นกันก่อนจะถึงเวลาเช็คอิน ครั้งนี้เราเลือกพักที่Hotel Kanraซึ่งอยู่ห่างออกมาจากสถานีเกียวโตประมาณ 10 นาที(รถยนต์) ซึ่งทำให้ต้องนั่งแท็กซี่ในการเดินทางไป แต่ก็แลกกันด้วยที่พักที่ตั้ง...

วันที่สองของโอซาก้าเริ่มต้นด้วยแบตกล้องถ่ายรูปกำลังจะหมด (ใส่แบตผิดอัน) เราเดินออกมาได้ซักพักและขี้เกียจที่จะเดินกลับไป ตัดสินใจได้ ผมคิดจะถ่ายรูปเท่าที่ถ่ายได้ สถานที่แรกที่ได้คือศาลเจ้าที่แคทซังอยากไปเพื่อไปไหว้ขอพร (ในโชคลาภและปัดเป่าความโชคร้าย) ด้วยความที่มันอยู่ไม่ไกลมากจากที่พักเลยเปิด GP...

พวกเราลงเครื่องที่สนามบินคันไซตอนเก้าโมงเช้านิด ๆ พร้อมกับอาการนอนไม่พอเล็กน้อยเพราะหลับกันมาบนเครื่องบินแต่ก็หลับไม่เต็มที่ ทันทีที่ได้สัมภาระครบทุกอัน พวกเรานั่งรถไฟมาลงที่สถานีโอซาก้า ซึ่งเป็นจุดตั้งหลักที่เราจะใช้เดินทางไปยังที่ต่าง ๆ และยังเป็นที่ที่เราจะใช้เป็นที่พักในช่วงเวลาสองวันนี้ ร...

ผ่านมา 5 ปีถึงจะได้ไปเที่ยวญี่ปุ่นอีกครั้ง ตอนช่วงโควิดระบาด ความคิดที่จะไปเที่ยวที่ต่าง ๆ คงเป็นสิ่งยากสำหรับทุกคน ผมไม่รู้ว่าจะได้ไปญี่ปุ่นอีกเมื่อไหร่ ถึงได้ไปญี่ปุ่นกลับมา ผมก็ไม่คิดว่าจะสามารถเขียน Kat-san ภาคใหม่ได้ (เพราะว่าภาคก่อนก็ค้างไว้โดยที่เขียนไม่จบ จนตอนนี้ลืมไปแล้ว) แต่ผมก็ฝืนตัวเอ...

ในที่สุด #1 ก็เริ่มต้นขึ้น... ก่อนที่จะไปเล่าว่าเที่ยวไหนมาบ้าง ลิสต์ตั้งแต่เล็กจนโตมันเยอะมากจริงๆ ก็เลยตั้งใจว่าอยากจะเริ่มจากทริปที่เราเคยไปเป็นครั้งแรก และประทับใจมากๆ ขึ้นมาก่อน ซึ่งผลโหวตก็ออกมาเป็นเอกฉ้นท์ (เป็นเสียงโหวตจากหัวใจฉันเอง) การเดินทางออกนอกประเทศครั้งแรก ดูมีความเด๋อๆ อยู่พ...

มันคือ1ใน7สิ่งมหัศจรรย์ด้านอาหารของโลก สำหรับเชฟอย่างผมไปที่นั่นก็เหมือนนักโบราณคดีได้เยือนพีระมิด René Redzepi เชฟเรเน่ แห่ง Noma ร้านมิชลินสตาร์ในเดนมาร์ก ได้กล่าวไว้ในตอนหนึ่งของสารคดี “อัศจรรย์ตลาดปลาสึคิจิ” (Tsukiji Wonderland) เป็นสารคดีเรื่องราวเกี่ยวกับการสืบต่อวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นผ่านตลาด...

สามารถอ่านเพิ่มเติมได้ที่http://www.walktraveljapan.com/hakuba-happo-one/ หากกล่าวชื่อเมืองนี้ในฤดูร้อนหลายคนอาจจะไม่คุ้นหูกันนัก แต่ถ้าพูดถึงชื่อนี้ในฤดูหนาวก็ว่าไปอย่างเพราะที่นี้เคยใช้เป็นพื้นที่จัดงานโอลิมปิกในนากาโน่ด้วยนะ จึงได้รับขนานนามว่า สวรรค์แห่งกีฬาแห่งภูเขาอย่างสกีและปีนเขานั่นเอง คำถา...

14 February 2018 ไม่ว่าจะเทศกาลงานเฉลิมฉลองใดๆในสากลโลก แอร์ทะเลทรายอย่างเราก็ต้องทำงานค่ะ ไม่ว่าจะวันเกิด งานแต่ง คริสมาสต์ ปีใหม่ ตรุษจีน สงกรานต์ ไม่ว่าวันสำคัญใดทั้งไทยพุทธคริสต์อิสลาม เราก็บินต่อไปอย่างไม่ย้อท้อ รวมไปถึงวันวาเลนไทน์ในปีนี้ด้วยจ้ะ และเมื่อวันที่ 14 กุมภาพันธ์ที่ผ่านมาเราม...

การเดินทางที่อยู่นอกเหนือจากแผนที่กำหนดไว้ มักจะสร้างความประทับใจให้เราได้เสมอ การไปดูภูเขาไฟฟูจิครั้งนี้ก็เช่นกันตอนแรกเราก็ไม่ได้อินกับฟูจิเลยด้วยซ้ำ ทริปที่จะไปญี่ปุ่นก็ไม่ได้คิดว่าจะใส่ไว้ กะไปเที่ยวแค่ในโตเกียว แต่เพื่อนร่วมทางได้เสนอมาว่า ลองไปดูสักครั้งไหม ไหนๆก็ไปญี่ปุ่นแล้ว สุดท้ายก็เลยใส่ท...

Omotesando วันนี้เดินเล่นแถว Omotesando มีอาคารสวยๆให้ดูเพลินตลอด 2 ข้างทาง เรียกได้ว่าที่นี่เดินจนลืมเวลา เข้าซอยนู้น ออกซอยนี้อย่างสนุกสนาน ที่นี่เต็มไปด้วยร้านค้าแบรนด์เนม ไปจนถึงแบรนด์ที่เป็นโลคอล(แต่ราคาไม่แพ้แบรนด์เนมเลยจ้า) นอกจากร้านค้าที่ดึงดูดให้คนมาที่นี่แล้ว ตัวอาคารต่างๆก็น่าดึงดูดเช่นก...

Daikan-yama/Naka-meguro/HouseNAวันนี้เน้นเดินทางโดยรถไฟสายTokyu Toyoko เราเป็นนักท่องเที่ยวแบบขี้เกียจ เวลาจะเที่ยวก็แค่กำหนดสถานีรถไฟ หรือแค่กำหนดย่าน ที่เหลือก็เดินเล่นๆไป เจอร้านไหนกินร้านนั้น ไม่ค่อยไปที่เช็คพอยต์เท่าไหร่ เพราะคนเยอะ เดินเล่นไปเรื่อยๆแบบนี้สบายดี ที่แรกที่จะไปเที่ยววันนี้คือย่า...

ช่วงเมษายนปี 2559 ได้ไปเที่ยวญี่ปุ่นมา เป็นประเทศที่คิดมาตลอดว่าสักครั้งนึงต้องไปให้ได้ เพราะเสพอะไรหลายๆอย่างจากประเทศนี้ตั้งแต่ยังเด็กน้อย จนมาถึงตอนนี้ ช่วงที่ไปเป็นช่วงกลางเมษา ตอนแรกคิดว่าซากุระในโตเกียวจะไม่มีเหลือให้เห็นแล้ว แต่สุดท้ายก็ยังมีให้เห็นบ้าง แม้จะหรอมแหรมก็ตาม เที่ยวตามรอยเต็กบ้าง...

อยากชวนทุกคนมาดูหนังทุนสร้างต่ำมากกของเรา ไม่ได้จ้างคนแสดง ไม่มีบท ไม่มีจัดไฟ ไม่มีแม้กระทั่งภาพเคลื่อนไหว อ้าวว ยังไง หนังของเราเกิดจากความชอบในรูปสไตล์ cinematic photography มากๆ ช่วงปีที่ผ่านมาเลยพยายามแต่งรูปออกมาสไตล์นี้ตลอด วันดีคืนดีที่พระจันทร์เต็มดวง เราเกิดอยากลอง สมมุติดูเล่นๆว่...