20/10/2563มิตรรักนักอ่านของฉัน ไม่คิดเลยว่าวันนี้จะกลายเป็น Bad Day สำหรับฉันไปได้ เริ่มต้นจากปัญหาเล็กๆ จากการทำงาน ซึ่งกลายเป็นปัญหาใหญ่ เพราะมันเกิดจากคำว่า "ลูกค้า complain"... ในโลกที่ทุกอย่างล้วนเป็นความเร็วด่วน ที่ต้องพ่วงด้วยคำว่า "ได้มาตรฐาน" "สมบูรณ์แบบ" ลูกค้าคือคนที่ต้องได้รับการบริการอย...

ถึงแม้ว่าหน้าที่หลักของแคชเชียร์จะเป็นการคิดเงิน เก็บเงิน ทองเงิน แต่ก็ปฏิเสธไม่ได้จริงๆว่าแคชเชียร์เองก็จะต้องได้มีปฏิสัมพันธ์กับลูกค้าแทบจะทุกคนที่ซื้อสินค้าและบริการในร้านค้า งานแคชเชียร์เป็นงานที่มีผู้สมัครมากพอที่จะให้คุณเลือกได้ว่าจะจ้างคนไหนเข้าทำงาน ดังนั้นปัญหาของคุณไม่ได้อยู่ที่จำนวนผู้หาง...

พฤติกรรมหลากหลายของลูกค้า1. ช่างลอง ผมเข้าใจว่าการเอาของในร้านมาลองเนี่ยมันก็น่าจะโอเคนะครับ แต่บางคนก็เกินกว่าเหตุนะครับ เพราะว่าพี่แกเล่นเปิดเอาโคโลญมาฉีดเลยฮะ ฟอดๆ แล้วก็เดินหนีเอาตัวรอดจากร้านไป อย่างนี้ไม่โอนะฮะ2. กูทนหิวไม่ได้ แนวนี้จะมาแบบยังไม่มาถึงเคาเตอร์พี่แกก็เปิดขวด แกะขนมกินแล้ว คือบาง...

ร้านอาหารที่เราทำอยู่มีลูกค้ามากมายหลายเชื้อชาติ ในร้านเราก็จะมีป้ายตั้งอยู่หน้าร้าน ป้ายนี้เขียนบอกลูกค้าว่าให้รอพนักงานตรงนี้ก่อน เดี๋ยวจะมีพนักงานออกมาต้อนรับ แล้วพาลูกค้าแต่ละท่านไปยังโต๊ะที่เหมาะสม ในสภาวะปกติเวลาลูกค้าเข้าร้านมาเด็กเสิร์ฟอย่างเราก็ต้องรีบเข้าไปรับลูกค้า ด้วยท่าทางยิ้มแย้มเป็นม...